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CONCEPT

コンセプト

大切な人へ想いを伝える

大切な人を想いながら
酵母から起こして焼き上げるパンは、
唯一無二の絶品パン。

co boでは、パン作りを通して
大切な人に優しさや愛情を伝えるお手伝いをしております。

味わい深く旨みの強い自家製酵母パン

レーズンやヨーグルト、そして甘酒、
時には旬の果物から起こす自家製酵母。
酵母から起こし焼き上げるパンは味わい深く旨みがあります。

”すっぱい””固い”といったイメージを払拭すべく、
co boでは『柔らかく食べやすい自家製酵母パン』のレシピをご提案しております。

素材ひとつひとつにこだわる

小麦粉から酵母やお砂糖お塩まで、おうちぱんには素材からひとつひとつ選べる安心感があります。co boでは酵母からひとつひとつ材料をこだわり、大切な人に安心して食べてもらえるパンを心掛けております。

あなた自身が輝く
かけがえのない時間

誰かを想い優しい気持ちで過ごす時間は、あなた自身を健やかに輝かせてくれます。

レッスンへのご参加は、おひとりでのご参加の方がほとんど。はじめましてのレッスンでは皆様とても緊張されているように見えますが・・・いつの間にかパン作りはもちろん、お仲間へ会う楽しみもプラスされていくよう。
回数を重ねるごとに、生徒様の表情が生き生きとされていくのがはっきりと分かります。